导读： 跟着生活水平的进步，人们对生果多样化以及营养健康的天然产品需求大增，由于蓝莓富含花青素以及锌、硒等微量元素，遭到不少爱美人士的喜爱，有较为杰出的商场前景。
近来，贵州麻江县蓝莓高质量开展作业领导小组会议召开。在会议上，县长杨兴涛强调要在品牌打造、产品研发上下功夫，切实做好蓝莓全工业链生产端建造；要做好蓝莓高质量开展文章，聚集主导工业，聚集各个环节，做好闲置低效工业的提质晋级。
蓝莓作为一种具有较高经济价值和广阔开发前景的新兴小浆果树种。在英国权威营养学家列出的全球15种健康食物中，居于首位，并被国际粮农安排列为人类五大健康食物之一，被誉为“浆果之王”。其间，麻江县自1999年就开端培养蓝莓，其得天独厚的天然气候环境十分适合蓝莓的成长，采取生态有机栽培的麻江蓝莓，细腻多汁、气味清香，富含花青素和锌、硒等微量元素，倍受消费者的喜爱。值得一提的是，2016年原国家质检总局同意对“麻江蓝莓”实施地舆标志产品维护。“麻江蓝莓”成为麻江一张亮丽的工业手刺。
近年来，麻江县多举措推进蓝莓工业高质量开展。首先是为进步蓝莓的产值和品质，麻江县与南京农业大学、贵州大学、贵州科学院、贵州省植物园等多家院校、单位达成合作，对该县蓝莓新品种试种、产品开发、品牌打造等方面供给技能支撑和辅导。
其次是强化常识训练，进步专业技能。为确保蓝莓种得好、长得好，麻江县拟定了《麻江县蓝莓工业技能服务作业方案》，定时安排职工训练。
最后是高度重视蓝莓产品精深加工研发，进步产品附加值。麻江县建立蓝莓交易中心、蓝莓创意工坊两个工业开展平台，并配套建成3条速冻生产线及总库容达1.4万吨冷链设备，建成年可加工1.2万吨蓝莓精深加工生产线，推进一、二、三工业深度交融开展。此外，麻江县也十分注重招商引资，吸引加工企业入驻。例如，2021年5月，星河汇智控股(浙江)有限公司在麻江举办麻江蓝莓工业精深加工项目揭牌仪式。该项目计划建造3条果汁加工生产线，年加工蓝莓果6000吨、加工年产值可达1亿元。据了解，麻江县内已有蓝莓加工企业8家，麻江蓝莓交易中心也正在建造果粉、冻干、风味饮料、花青素提取等加工生产线。
跟着生活水平的进步，人们对生果多样化以及营养健康的天然产品需求大增，由于蓝莓富含花青素以及锌、硒等微量元素，遭到不少爱美人士的喜爱，因此有杰出的商场前景。麻江等地的蓝莓工业正在兴起，蓝莓鲜果以及各种蓝莓加工产品不断涌向商场，小小的蓝莓做成了大大的工业。在当地政策及加工技能的扶持下，麻江蓝莓工业必将焕宣布勃勃生机。
