巴氏杀菌及冷却流水线适用于已包装好的榨菜、泡菜、牛奶、调味品、豆制品、肉禽类食品，果冻、果冻条等软包装产品的杀菌和冷却。采用食品级材料安全可靠、无污染。酸菜食品杀菌机 巴氏腌渍菜杀菌机输送平稳，速度可调，物料随输送带的行进运动，能够避免对输送物的损坏。噪音较小，适合于工作环境要求比较安静的场合。结构简单，便于维护。能耗较小，使用成本低。本机以热水为介质，整体采用不锈钢制作，无极变频调速、噪音低、运行平稳，可根据物料的要求对温度和时间进行任意调整。该机结构紧凑、操作方便、故障率低，加热方式采用锅炉蒸汽加热，特别适合连续预煮作业。水质升温快、受热均匀、温差小、温度可调，适合于不同产品的连续预煮。

酸菜食品杀菌机 巴氏腌渍菜杀菌机设备特点：

1.设备采用SUS304不锈钢制造，经久耐用。先进的控制仪表，有造型美观，操作及维护方便等特点；

2.设备运行平稳，多种输送网带可供选择；

3.蒸汽加热，节省能源，提高生产效率；

4.杀菌温度在98℃内自动调控，使产品口感、色泽一致，保持产品的原有营养元素不被破坏；

5.冷却段为常温水冷，冷却后的产品温度约为30℃，也可根据要求加装冷却塔或冷冻机组。

酸菜食品杀菌机 巴氏腌渍菜杀菌机设备参数：

设备尺寸：7000*1300*1400mm

网带宽度：1000mm

蒸汽压力：1-4 mpa

灭菌时间：10-60min

灭菌温度：60℃-98℃可调

运行速度：无级调速

传动功率：1.5KW

循环水泵：1.1KW