油炸机是针对挂浆产品的特点而研发的一款新型节能油炸设备,通过刮渣机可把部分不能沉入水的一些油泥刮出。再经过粗过滤将其排除,避免了废油的产生,真正实现了边过滤边油炸,特氟隆不沾网带,采用PLC控制固态继电器。触摸屏显示工作状态。豆腐泡油炸锅 山东豆泡油炸设备设有油位过高报警系统,自动补油系统。液压式提升。油炸机主体使用SUS304不锈钢制作。采用纯油过滤的工艺,容油量少,可提高炸油的更换率。双层网带(编织网带SUS304材质)输送产品,速度可调。微电脑控制,设有油温过高报警系统。设有炸油过滤系统及储油设备,炸制过程中,炸油可自动过滤,过滤完的残渣可随时清理,避免了残渣反复油炸而炸焦使油变黑的现象。
豆腐泡油炸锅 山东豆泡油炸设备产品优势:
1.本机装有先进的自动温控装置,油温在常温至250度之间任意调节。抑制因高温而造成的油的过氧化和酸化。
2.油炸流水线省炸油,利于环保本产品解决了传统油炸机过热干燥致使油大量挥发问题。油水混合技术使油层下面的水不断产生少量蒸汽,并透入油层给炸油补充水分,从而抑制油不大量挥发;中部加热工艺可根据需要控制温度,有效缓解炸油的过氧化程度,抑制酸介质的产生,从而延长了炸油的使用周期,减少浪费,比传统油炸机节省油50%以上。
3.油、水、动物油的比重不同的原理在工作过程中产生自然分层,动物油脂沉入植物油下层,从根本上解决了传统油炸机中残渣、动物油脂、反复油炸使炸油酸化碳化而变质的问题。
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